简介: 醋栗是什醋什么: 醋栗又名灯笼果,为虎耳草科植物山麻子的栗及果实,浆果球形。醋栗生于杂木林或针阔混交林中,效作分布
醋栗是什醋什么:
醋栗又名灯笼果,为虎耳草科植物山麻子的栗及果实,浆果球形。醋栗生于杂木林或针阔混交林中,效作分布于我国东北、什醋华北、栗及山西、醋栗陕西、效作甘肃等地。什醋其果近圆形或椭圆形,栗及成熟时果皮黄绿色,醋栗光亮而透明,几条纵行管束清晰可见,比较小,花萼宿存,很像灯笼;其果肉鲜嫩,味道酸甜可口,还富含大量的营养物质。醋栗欧洲人自中世纪起就拿来享用的夏季浆果,采收季节非常短,每年盛产期在7-8月,在市场上国产品种所占的比重在5%左右。

醋栗的功效与作用:

醋栗含有人体所需的18种氨基酸,维生素C、B1、B2以及铁、钾、磷、锌等,维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍,可软化血管、降低血脂血压、补钙、增强人体免疫力、抗癌。
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